Ячмень ярый Авгур

Сорт пивоварний, інтенсивного типу з високою екологічною пластичністю

Оригінатор – Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр’єва НААН.

Внесено до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні в 2017 році. Рекомендовані зони вирощування – Степ, Лісостеп і Полісся.

Різновид – нутанс (nutans).

Група стиглості – середньостиглий.

Низькорослий – 60 см. Продуктивна кущистість висока 2,8 стебла. Маса 1000 зерен 44-46 г. Натура зерна 700 г.

Сорт має відмінні пивоварні властивості: екстрактивність – 83,1% (стандарт Xanadu – 81,0%); якість солоду – 8,5  (відмінна).

Характеризується високою стійкістю до вилягання. Стійкість до сажкових хвороб, гельмінтоспоріозних плямистостей і борошнистої роси висока.

Потенційна врожайність 10,0 т/га.

Агротехніка звичайна для зони вирощування, строки сівби ранні.