Пшеница Зыск, семена Селекційно-генетичний інститут УААН

Пшеница мягкая (озимая)

Сорт благодаря чему рекомендован для выращивания по интенсивной и общепринятой технологиях. Наиболее пригоден для выращивания продовольственного зерна высокого качества. На азотные удобрения реагирует положительно, при этом увеличивается урожайность и качество зерна. Качество зерна очень высокая, относится к группе екстрасильних сортов пшеницы.

Оригинатор
Селекционно-генетический Институт - Национальный центр семеноведения и сортоизучения

Зоны выращивания: Рекомендован для всех зон Украины

Хозяйственные и биологические характеристики:

- сорт высокоинтенсивной степной экологии;
- за годы испытания в институте средняя урожайность составила 7,8 т/га - на 0,8 т/га больше показателей сортов-стандартов. Получен максимальный урожай 10,2 т/га, генетический потенциал урожайности значительно превосходит 11,0 т/га;
- у сорта четко выраженные признаки степной экотип со средней потребностью в яровизации и слабой фотоперіодичною чувствительностью;
- средньоранній (продолжительность вегетационного периода 279-283 дней);
- засухоустойчивость и жаростойкость высокие;
- морозо - зимостойкость вышесреднего;
- устойчивость к сыпи и полеганию вышесреднего;
- устойчивость к мучнистой росе и бурой ржавчине - добра, к пероноспорозу - высокая.
Качество зерна:
Качество очень высокое, относится к группе экстрасильной пшеницы (в отдельные годы при благоприятных условиях питания «сила» муки достигает 500 а.а.). Общая оценка хлеба - 5,0 баллов.

Апробационные признаки: разновидность эритроспермум. В фазе кущения растения стелющиеся или с частично торчащими листьями. Стеблестой выровненный по высоте растений, колосья немного сникают, но не падают. Колос веретеновидный, соломино-желтый, средней плотности. Киль доходит до основания чешуи, зазубренный в верхней части. Килевый зубец короткий, прямой, острый. Плечо прямое, средней ширины. Зерновка красная, яйцевидная, средних размеров. Масса 1000 зерен 37,5 -43,0 г.