Пшениця озима Перепілка, насіння Селекційно-генетичний інститут УААН

Оригінатор: Селекційно-генетичний інститут – Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення.

Господарські та біологічні характеристики:

• високоінтенсивного типу, степової та лісостепової екології;
• за роки випробування в інституті урожайність склала 8,87-11,4 т/га;
• морозо-, зимостійкість на рівні стандарту Альбатрос одеський;
• посухо-, спекостійкість значно вищі, ніж у стандартів у степовій зоні;
• стійкість до захворювань (у балах): стеблової іржі 6-7, септоріозу 6, бурої іржі 3-4, летючої сажки - 4;
• слабо уражується фузаріозом колоса 3-4 бали.

Якість зерна: належить до групи «сильних» сортів пшениці. «Сила» борошна 340 - 420 о. а., загальна оцінка хліба 4,8-4,9 бали.

Апробаційні ознаки: різновид еритроспермум. Колос не поникає, середньої довжини, підвищеної щільності. Форма колоса циліндрична або слабко веретеноподібна. Ості нецупкі, розходяться в сторони. Колоски часто мають добре розвинене зерно у 3-4 квіточках. Колоскова луска середніх розмірів, овальна або яйцеподібно-овальна. Кіль добре виражений, доходить до основи луски, зазубрений лише на зубці. Зубець короткий, прямий, гострий. Плече пряме, середньої ширини. Боковий нерв виражений слабко. Зернівка коротка, овальна, червона. Маса 1000 зерен 38-41 г. Чубчик виражений слабко, коротковолосистий.

Ранньостиглий. Тривалість періоду вегетації складає 268-277 діб.

Рекомендований для вирощування у зона Степу, Лісостепу, Полісся

Агротехнічні вимоги: сорт можна вирощувати в умовах зрошення та на богарі. На дуже ранній строк сівби реагує негативно. При весняному внесенні 100 кг/га аміачної селітри урожай зерна збільшується на 0,3-0,6 т/га, вміст білка на 1,2-1,5 %, «сила» борошна 100-150 о. а.