Правильное питание животных обуславливает их нормальный рост и развитие. Поэтому кормление крупного рогатого скота является предметом изучения отдельной науки - зоотехнии.
Старания ученых направлены на создание максимально сбалансированных кормов, которые бы смогли обеспечить здоровое поголовье, способное к активной жизнедеятельности и воспроизводству.
Пища животных должна включать в себя белковые составляющие, клетчатку, углеводы, аминокислоты, микроэлементы, витамины и другие полезные вещества.
Поскольку пища крупного рогатого скота в основном растительная, то возникает необходимость сохранить ее в течение всего года, не ухудшая при этом ее качество.
Основными способами консервации кормов являются: сушка, обработка консервантами, гранулирование, брикетирование, изготовление муки из трав.
Перед употреблением такие корма проходят специальную подготовку.
Их измельчают, запаривают или подвергают химическому расщеплению, составляют смеси с использованием кормовых добавок.
В настоящее время к кормам предъявляются особые требования. Жесткая конкуренция диктуют свои условия: корм должен обеспечивать ускоренный рост скота, быстрый набор мышечной массы, скорое размножение, крепкое и плодовитое потомство. Решить поставленную задачу можно посредством грамотного питания.
В результате масштабных научных исследований с привлечением достижений химической и микробиологической промышленности были разработаны кормовые добавки для коров. Добавки призваны повысить усвояемость основной пищи и защитить животных от возможных заболеваний.
В состав добавок входят стимуляторы роста, в числе которых антибиотики, ферментные и гормональные препараты, специальные сыворотки и другие аналогичные ингредиенты.
Добавки, предназначенные для молодняка, включают в себя минеральные вещества, витамины группы Д и В, так необходимые для образования костной, мышечной тканей и поддержания кислотно-щелочного баланса в клетках.
Применение добавок позволяет снизить потребление кормов за счет их усвояемости и энергетической питательности.
Внедрение добавок к кормам делает животноводство прибыльной отраслью хозяйства. Результаты испытаний показали, что эти препараты дают возможность:
- значительно повысить иммунитет скота;
- сохранять нормальной микрофлору желудочно-кишечного тракта, с учетом всех анатомических особенностей;
- повысить живой вес;
- улучшить качественные показатели мяса;
- сократить болезни и риск заражения;
- получить здоровое и сильное потомство;
- улучшить внешний вид животных;
- сделать питание рациональным, сбалансированным по составу;
- сократить расход корма.
